San Diego State University tilbyder en masteruddannelse i ernæringsvidenskab, der giver dig dybdegående viden inden for moderne ernæringsforskning. I løbet af 30 måneder får du grundige færdigheder i ernæring og fødevarekemi gennem praksisorienteret undervisning. Programmet kombinerer teoretisk viden med praktisk forskning, hvor du kan arbejde med både kliniske studier og eksperimentelle metoder. Du kommer til at fordybe dig i ernæringsvejledning, fødevaresikkerheden og metaboliske processer, alt sammen underbygget af videnskabelig metode. Uddannelsen forberejer dig til karrierer inden for sundhedssektoren, forskning, offentlig ernæringspolitik eller fødevarevirksomheder. SDSU ligger i solrige San Diego med direkte adgang til professionalnetværk og moderne forskningsfaciliteter, hvilket giver dig nærkontakt til ledende ernæringseksperter og mulighed for at arbejde med relevante projekter hele vejen gennem studierne.