Salgsassistent - convenience er en erhvervsuddannelse, hvor du lærer at skabe fantastiske oplevelser for kunderne i moderne butiksmiljøer som kafeer, bageri og foodhalls. I løbet af de tre år bliver du ekspert i at kombinere salgskompetencer med fødevarehåndtering, service og produktkendskab. Du vælger mellem specialiseringerne Food, Bakery eller Coffeeshop, hvor hver profil giver dig dybdegående viden inden for sit område — fra kaffebrygging og smagning til bæredygtig madoplevelse og allergenbevidsthed. Uddannelsen handler ikke bare om at sælge, men om at være værtskab for dine gæster. Du lærer konceptstyring, storytelling og hvordan du inspirerer folk til at træffe de bedste valg. Fag som erhvervsøkonomi, it og afsætning kombineres med praktisk viden om driftsledelse og gæsteoplevelse. Efter endt uddannelse får du elevløn, og du er klar til job i convenience-butikker og moderne fødevarevirksomheder.